サラダ油 青梗菜 もやし かえし 酒 ごま油 キムチ 豚切り落とし 塩・胡椒 味噌 かぼす。 青梗菜ともやしは先に軽く炒めて外へ。 キムチと豚肉を炒めてから合流。 味噌・キムチ・かぼす。コレもまた合う。
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