ごま油 ニンニク 豚バラ肉 塩・コショウ 長ネギ キムチ 酒 卵 ニラ しめじ かえし だし（昆布・鰹 長ネギ 豆腐 しめじ 信州味噌 豚キムチの卵は最後に和えるんでなく、 具の少ないキムチ炒め後に投入。 こっちの方が好き。油が野菜炒める前に吸われるけど。

豚ローステキカツ用１枚 揚げずにとんかつ ごま油 にんにく 豚バラ肉 キムチ 長ネギ 玉ねぎ 昆布 水 キャベツ ニラ 卵 豆腐 信州味噌 醤油

オリーブオイル にんにく 鶏もも肉 塩・こしょう 酒 かえし 玉ねぎ にんじん ローリエ 水 ハウス印度カレー中辛 メイクイーン

オリーブオイル にんにく 自家製パンチェッタ かえし（醤油＋みりん） さとう 大根 長ネギ アルチェネロデュラムセモリナスパゲティ(7min) 水菜 弱火でオリーブオイルににんにくの匂いを移す パンチェッタと返しを入れて炒める。 大根・長ネギ・さとうを加え…

牛スネ肉 塩 水 昆布 にんにく 大根 ローリエ 長ネギ 圧力鍋で沸騰させて、アクを取ってから 加熱時間１時間で調理。だしを出すのと牛すねを柔らかくするのと。 具材だけ取り出して 長ネギ ニラ 卵 スープに塩と薄口しょうゆで味を調整 煮こんだ食材も短冊に…

オリーブオイル にんにく ベーコン 自家製パンチェッタ うすくち醤油（ほんのすこし 長ネギ はくさい菜 かえし おおさじ３ 生パスタ２４０ｇ（２ｍｉｎ かつおぶし のり とろろこぶ たくあん 生パスタは向かない。自分の好みに。

オリーブオイル にんにく 唐辛子 ベーコン 自家製パンチェッタ カトレア 薄口醤油 おおさじ１ 長ネギ トマト 白菜菜 茹で汁 生パスタ（２min 海苔 卵 うすくち醤油なら、トマトとも合うんでないかとトライ。 トマトは煮込まずにフレッシュに。 美味しいけど…

今日は生パスタを手にいれたので使ってみます。 オリーブオイル にんにく とうがらし 自家製パンチェッタ 長ネギ トマト とんかつソース 茹で汁 ほうれん草 チーズ 生パスタ（2分 ちょっと湯で時間が長くて もっちりとはしてたけど 少し柔らかすぎた。 もう…