＠チャーハン 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 おおさじ２ 鮭おにぎり 1個 卵 塩・こしょう エリンギ 一本 ブロッコリー 少し 鮭おにぎりをレンジであたためて、中身を取り出し 桃ラーをかけておく。 フライパンを熱して塩コショウして混ぜておいた卵…

サラダ油 にんにく 豚肩切り落とし 塩・こしょう シャウエッセン にんじん たまねぎ ピーマン キャベツ ニラ まいたけ 焼きそばの麺 酒 ウスターソース

めんつゆ 豚肉肩切り落とし たまねぎ 1/4 卵 そうめん

サラダ油 おおさじ１ 豚肩切り落とし 200g 塩コショウ 少々 薄口醤油 少々 たまねぎ １個 じゃがいも ４個 酒 おおさじ２ かえし おおさじ３ みりん おおさじ２ だし汁 200cc サラダ油をしいたフライパンに弱めの中火で 豚肉（塩コショウ）＋薄口醤油 → たま…

＠豚肉と茄子のオイスター炒め にんにく サラダ油 豚肉 塩・こしょう にんじん 半分 長茄子 半分 ピーマン １個半 酒 おおさじ１ オイスターソース こさじ１ かえし こさじ１ ＠ひじきの煮物 もどしたひじき １８ｇ 糸こんにゃく 半パックぐらい にんじん 半…

昆布・かつおだし かえし みりん カトレア薄口醤油 たまねぎ ししとう 豚バラ肉 卵 そうめん 薄口醤油で醤油の辛味を抑え優しい味付けに。 温かいだし汁が美味しい季節になりましたなぁ。

にんにく １片 とうがらし 少々 サラダ油 おおさじ１ 砂肝 ６つ 塩・こしょう かえし おおさじ１ みりん こさじ１ たまねぎ 1/2 ししとう ８本 あわせ味噌 おおさじ1/2 酒 おおさじ１ 水溶き片栗粉 おおさじ１ 砂肝は切れ目を入れて 細切れにし、塩コショウ…

先日の残りのミートソース アルチェネロデュラムセモリナスパゲティ ヘルシオで揚げずにからあげ だし巻き玉子になりそこねたもの。

にんにく 1片 ひき肉150g クレイジーソルト 少々 こしょう 少々 たまねぎみじん 半分 酒 おおさじ３ ローリエ トマトM 一個 ハインツデミグラスソース パック1個 にんじんみじん 半分 おくら 4本 チーズ ゆでたまご アルチェネロデュラムセモリナスパゲッティ

オリーブオイル にんにく ひき肉 クレイジーソルト こしょう たまねぎ ローリエ 酒 トマトケチャップ トマト オクラ チーズ にんじん アルチェネロデュラムセモリナスパゲッティ(7min

にんにく オリーブオイル たまねぎ トマトケチャップ ミディトマト アスパラ 茄子 チーズ カッペリーニ