2010-06-01から1ヶ月間の記事一覧
にんにく オリーブオイル パンチェッタ タマネギ ウスターソース トマト ハーブミックス 砂糖 アルチェネロデュラムセモリナスパゲティ(7min) アスパラ アスパラ美味しくなってきた。 トマトはちょっと大きめに切ってトライ。 トマトを煮込むベストな時間と…
トンカツ(\190 かえし 酒 さとう 昆布・鰹だし タマネギ 卵 小松菜 油揚げ めんつゆ カツ丼やっぱり最高やー
水 鰹節 昆布 かえし 豚肩切り落とし タマネギ 水溶き片栗粉 ネギ 大根おろし 冷凍うどん
にんにく 豚肩切り落とし 塩・胡椒 たまねぎ にんじん きゃべつ 鶏ガラスープの素 砂糖 かえし 酒
菊水の盛岡冷麺 煮豚 煮卵 タマネギ オクラ キムチ 煮豚は油の少ないもも肉で。 タマネギは繊維に沿って薄切りにし、水にひたす オクラは麺と一緒に茹でる。 冷麺のスープは30分間冷凍庫。
山香牛ランプステーキ肉 100g にんにく 塩・胡椒 ピーマン 牛脂 酒 カトレア醤油 かえし わさび のり 米 オリーブオイル にんにく x2 タマネギ x1 にんじん x1 キャベツ 半分 赤ワイン トマト缶 水 山香牛 角切り ハーブソルト 胡椒 ローリエ 山香牛というか…
久々にご飯作った
ごま油 大さじ1 ごぼう 2本 ソーセージ 3本 にんじん 1本 唐辛子 酒 (こさじ1 砂糖 (小さじ2 かえし(醤油+みりん おおさじ1.5 取り合わせはあり得ないけど それぞれは美味しい。
エクストラバージンオリーブオイル にんにく 牛切り落とし 塩コショウ たまねぎ トマト マッシュルーム ローリエ 赤ワイン さとう ハインツ デミグラス
昨日の残りのミートソース 揚げ茄子 目玉焼き 茹でピーマン 芳醇ゴーダチーズ アルチェネロデュラムセモリナスパゲッティ(7min)
エクストラバージンオリーブオイル にんにく ベーコン 牛+豚ひき肉 ハーブソルト 胡椒 たまねぎ 赤ワイン アルチェネロ トマトソース・トスカーナ風 さとう ハインツ デミグラス 揚げ茄子 目玉焼き 茹で水菜 茹でピーマン アルチェネロデュラムセモリナスパ…