＠一口カツ ヘルシオのウォーターグリル余熱準備（１０分かかる） まず、パン粉をフライパンで炒めます。 バターもしくは油を入れてパン粉に油を馴染ませます （ヘルシオは油であげないので、パン粉自体に油を軽くなじませておく。） 豚一口カツ用のお肉に塩…

ヘルシオの"焼き野菜"でアスパラ・シシリアンルージュ・パンチェッタを焼きます。 パスタの準備。 麺を茹でながら ・オリーブオイル おおさじ２ ・にんにく 1片 ・薄口醤油 おおさじ１ をフライパンで弱火に加熱し、茹で汁を加える。 別のボウルに ・卵黄 一…

パンチェッタをヘルシオのウォーターオーブン”やきとり”レシピで焼きます。 オーブン後。カリカリになりつつ、脂もおちつつ。 にんにく一片を極みじん切りに。 オリーブオイル おおさじ３ にんにく 唐辛子 パンチェッタ カトレア薄口醤油 おおさじ１ をフラ…

砂肝 塩・こしょう ごま油 かえし たまねぎ もやし ニラ 鶏がらスープの素 酒

＠筍ご飯 丸美屋の筍ごはんの素 米 ＠砂ずりの唐揚げ かえし おおさじ２ 砂糖 小さじ１／３ にんにく 一片 わさび 少々 酒 少々 ごま油 少々 砂肝 片栗粉 すりごま 砂肝を一口大に切って、 ビニール袋に入れ、合わせ調味料を加える。（にんにくはみじん切り …

＠肉とじそば めんつゆ 玉ねぎ ごぼう 豚バラ肉 しそ 五木の乾そば ＠豚しそ巻き 豚バラ肉切り身 ４枚 しそ ８枚 クレイジーソルト 豚バラ肉の切り身を２枚ずつペアにして配置 クレイジーソルトを適量ふりかけて、 しそを乗せて巻く。 適当に輪切り。 ヘルシ…

今日の冷麺はこちら。 付け合せは、先日ヘルシオで作った鶏ハム（スイッチひとつ とキュウリ・茄子の浅漬（フジシンの浅漬の元で 茹でたオクラ、万能ネギ、海苔です。 ＠茄子のはさみ揚げは 牛・豚合挽き肉３００ｇに 玉ねぎ半分とバター１０ｇをレンジでチ…

つ・い・に！ヘルシオがやってきました。 スイッチひとつで焼きナス作れます。 ＠ごまだれそば キューピー胡麻ドレッシング マヨネーズ めんつゆ すりごま 五木の乾そば 焼豚 オクラ 青じそ キュウリ 海苔 五木の乾そば

＠茄子の田舎煮 茄子３本 サラダ油 おおさじ３ 唐辛子 水1カップ 砂糖おおさじ１ かえし おおさじ３ ＠親子丼 めんつゆ かえし 酒 さとう 鶏もも肉 ごぼう 長ネギ 海苔 ＠ざるそば 五木の乾そば のり めんつゆ 茄子の田舎煮は、 水でアク抜きしてから 鍋にサ…

由布製麺の別府冷麺が売ってたのでこちら使います。 長ネギ 白菜漬け キュウリ 焼豚 別府冷麺

導入されます！！

五木の乾蕎麦 オクラ キュウリ そばつゆ のり 鶏もも肉 塩 ごま油 めんつゆ アスパラ

トンチミ冷麺スープ 冷麺の麺 オクラ キュウリ 海苔 ごま油 鶏もも肉 クレイジーソルト アスパラ 酒