2010-05-08 焼きうどん 献立 オリーブオイル にんにく 昆布じめ豚バラ カトレア醤油 かえし 胡椒 もやし ニラ 酒 うどん わさび のり 鰹節 昆布じめは一日目。 まだ、昆布の風味は染み込んでない。