白菜 筍水煮 もやし 長ネギ 煮豚 卵 塩 煮豚のつゆ 大さじ1.5 ごま油。 ポン酢 下から 細長く切った白菜を敷き詰め もやし・たけのこ・長ネギ・煮豚・卵の順に盛り付け 煮豚のつゆと塩を振り、ごま油を掛けて タジン鍋で15分ぐらい弱火で蒸す。
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