にんにく 1片 とうがらし 少々 サラダ油 おおさじ1 砂肝 6つ 塩・こしょう かえし おおさじ1 みりん こさじ1 たまねぎ 1/2 ししとう 8本 あわせ味噌 おおさじ1/2 酒 おおさじ1 水溶き片栗粉 おおさじ1 砂肝は切れ目を入れて 細切れにし、塩コショウ…
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