鳥つけめん(そうめん

b-asu2010-07-27

めんつゆ
鳥モモ・ムネMIX
タマネギ・・・・薄切り

ネギ
七味唐辛子


そうめん
のり


1.かけと冷たい時のつけ汁の中間ぐらいの濃さのめんつゆを沸騰させる。
2.鶏肉とタマネギを投入
3.火が通ったら沸騰したままの状態で 卵を少しずつ流しこむように投入。
4.そうめん茹でて 茹で上がったら水にさらす。
5.それぞれ盛って完成