キッシュ?


アスパラ 3本
ソーセージ 2本
オリーブオイル
厚切りベーコン 3枚
バレイショ 1個
タマネギ 1/4
塩・胡椒


薄力粉 60g
卵 2個
牛乳300cc
塩・胡椒


カマンベール 2個
パルメザンチーズ


修道院のレシピの簡単キッシュをベースに
いろいろ具を入れて作ってみた。


0.オーブンの余熱あっためる。190度。
1.アスパラとソーセージは茹でる。
2.フライパン中火でベーコン・タマネギ・ジャガイモを炒める。塩コショウする。
(短冊っぽい切り)
3.薄力粉と卵をよく混ぜてから、牛乳を少しずつ加える。これも塩・胡椒する。
4.生地をオーブンで焼くための耐熱容器に入れて、カマンベールチーズ2ブロック投入。
5.さらにベーコン達・アスパラ達を入れます。パルメザンチーズを振り掛けます。
6.オーブンで190度 30分焼成しましょう。


Twicast:下準備録画。声がぼそっと入ってるので気持ち悪い(笑
http://twitcasting.tv/toyonoka/movie/382017