2011-02-05 けんちんそば 献立 ごま油 里芋 大根 にんじん 油揚げ 豚肉細切れ 酒 かえし だし汁 長ネギ カトレア醤油 豆腐 加ト吉の冷凍蕎麦 ごま油で具材を炒めてから 酒・だし汁を加える。 醤油とかえしで味付け。 豆腐は電子レンジで温めてから、 クッキングペーパーなので水分を絞り ほろほろになったのを加える。 明日は味噌入れてうどんで食べよう・・・。 おまけで、お昼に食べたいちごパフェ