タコとトマトとなすのパスタ

オリーブオイル おおさじ２
にんにく 1片
唐辛子 ひとつまみ
薄口醤油 おおさじ１
たこ
トマト
長ネギ
トマトケチャップ おおさじ１
卵
茄子
チーズ
オクラ

カッペリーニ(2min

茄子はヘルシオで油を付けてウォーターグリルで揚げる。
オクラは茹でて。
タコはオリーブオイルにニンニクと唐辛子、薄口醤油を弱火で馴染ませてから。
タコの臭みが飛んで辛さが味を引き立てます。
その後、ネギとトマト、トマトケチャップを入れて煮こんで
ソースを作ります。