2010-07-20 牛すじカレー 献立 牛すじ 塩コショウ ローリエ 水 酒 パンチェッタ タマネギ メイクイーン にんじん 水 ローリエ ハウスのインドカレー辛口 長なす 目玉焼き 牛すじは 圧力鍋で加熱時間15分 茹でるお湯に塩味はしっかり。茹でたあとは捨てる。 カレーの具材はシャトルシェフにブッコミどん。