ソースカツ丼

豚肩ロース テキカツ用
塩・こしょう
薄力粉
卵
パン粉（バターで炒る）
を使ってカツ作ります。

あと、薄切りベーコン でチーズ挟んで衣つけて揚げます。

ヘルシオのウォーターオーブン余熱あり ８分
もうちょっと短くてもいいかも。

みりん おおさじ２
酒 おおさじ１
さとう こさじ 1/2
を軽く煮立てて
ウスターソース おおさじ４
入れて火を止める。
このソースに焼けたカツつけて
ごはん、千切りのキャベツの上にのせて完成。